Festival Kuliner Serpong 2026 Angkat Tema Lintas Sumatera, 13 Tenant Autentik hingga Hadiah 10 Keping Emas
TANGERANG — Perjalanan kuliner Nusantara kembali digelar di Tangerang melalui Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026. Mengusung tajuk "Satu Jalur Seribu Rasa – Lintas Sumatera", acara ini berlangsung selama sebulan penuh, terhitung sejak 13 Agustus hingga 13 September 2026.
Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, edisi ke-14 ini secara khusus menyoroti kekayaan rempah dan cita rasa khas dari lima wilayah di Sumatera: Aceh, Medan, Padang, Palembang, dan Lampung.
13 Tenant Autentik Jadi Magnet Utama Pengunjung
Panitia menegaskan komitmennya terhadap keaslian rasa dengan memberikan label "Autentik" kepada 13 tenant. Penanda ini diberikan karena menu yang dijajakan memiliki akar kuat dan berasal langsung dari daerah asalnya, bukan sekadar adaptasi rasa.
Dari Lampung, pengunjung bisa menikmati Bakso Son Haji Sony dan Mie Koga. Sementara dari Palembang, tersedia Pempek Beringin Palembang sejak 1970, Es Kacang Merah Asuk Koboy, Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z, hingga Bakmi Aloi.
Adapun jajaran kuliner autentik asal Padang meliputi Teh Talua Malimpah Mak Datuak, Kripik Balado dan Rendang & Dendeng Christine Hakim, Martabak & Roti Cane Kubang Hayuda, serta Sate Mak Syukur Padang Panjang.
Dekorasi Ikon Sumatera dan Jadwal Musik di Panggung Utama
Suasana festival sengaja dirancang agar pengunjung seolah berjalan menyusuri jalur lintas Sumatera. Sejumlah ikon daerah seperti Jam Gadang dan rumah adat ditampilkan dalam bentuk miniatur serta dekorasi 3D tipografi yang memperkuat nuansa visual khas budaya setempat.
Di panggung utama, sederet musisi Tanah Air dijadwalkan tampil menghibur. Rangkaian dimulai oleh Geisha pada 13 Agustus, disusul RNB Trio pada 15 Agustus, Vierratale pada 22 Agustus, Ovhi Firsty pada 24 dan 25 Agustus, Adrian Khalif pada 29 Agustus, Rany Simbolon pada 5 September, serta Barasuara sebagai penutup pada 13 September 2026.
Mekanisme Kumpulkan Stamp untuk Raih Logam Emas
Untuk menambah daya tarik, pengelola menyiapkan dua program apresiasi pengunjung, yakni "Satu Jalur Seribu Hadiah" dan "Satu Jalur Seribu Momen". Pengunjung cukup mengumpulkan stamp dari setiap transaksi selama berada di area festival untuk ditukar dengan berbagai hadiah, termasuk voucher makan.
Hadiah utama yang disiapkan adalah 10 keping logam emas dengan berat masing-masing 0,5 gram. Program ini dirancang untuk memberikan pengalaman lebih bagi pengunjung yang berbelanja selama periode festival berlangsung.
Komitmen Ruang Tumbuh bagi Pelaku UKM Kuliner
Center Director Summarecon Mall Serpong, Finnah Ngadio, menuturkan bahwa tema tahun ini bukan sekadar label acara, melainkan ajakan untuk lebih mengenal kekayaan kuliner Nusantara, khususnya Sumatera yang kaya akan rempah khas Indonesia.
"Memasuki penyelenggaraan ke-14, kami berharap FKS tidak hanya menjadi festival yang menghadirkan beragam cita rasa, tetapi juga menjadi ruang kebersamaan yang mempertemukan pelaku kuliner dengan masyarakat, sekaligus membuka ruang tumbuh bagi UKM yang memiliki semangat yang sama untuk menjaga dan melestarikan kekayaan kuliner Tanah Air," ujar Finnah dalam keterangan resminya.